四合院之扮猪吃老虎

第486章 大领导的认可,夫人的道歉(1/2)

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首发:~第486章 大领导的认可,夫人的道歉

陈秘书惊奇的看着大领导,这还是第一次见首长这么失态,几道菜而已,不至于吧?

“首长都这么说了,那咱们可得尝尝,不过,众口难调,有意见可就提了,老杨不要见怪!!”

另一个领导嘿嘿一笑,主动调节气氛,免得太过尴尬!

“有意见随便提,不要有顾虑,川菜是大众菜,已经融入地方特色,不过,我对何师傅有信心;

他父亲是厨师,后来又拜了丰泽园川菜大师为徒,精通川菜、鲁菜、谭家菜,请各位厂长品鉴!”

杨为民对何雨柱的厨艺非常自信,这不是盲目的,而是一次次高评价积累起来的;

跟了首长这么多年,自问了解领导的喜好,能让领导这么激动,这算是意外之喜;

至于这些厂长,不是自傲,其吃方面的研究,连他都比不上,更别说深谙此道的大领导了!

听杨厂长这么说,大家也对今天的饭菜开始期待起来,共事时间也不短了,知道杨为民是个好吃的主,对于厨艺还是很挑剔的;

这位和首长都这么说了,何雨柱的厨艺怕是长进很大,否则,领导不会如此失态!

领导认可,杨厂长夸奖,想必结果肯定不会差,即使入口后不是很满意,也不会当众提出来;

四个凉菜:蒜泥蚕豆、口水鸡、夫妻肺片、蒜泥白肉;

六个热菜:回锅肉、芙蓉鸡片、麻婆豆腐、水煮肉片、宫爆鸡丁、东坡肘子;

紧接着,何雨柱端着一个大盆走了上来,正是压轴的酸菜鱼;

大领导露出果然如此的表情,刚才尝凉菜就有这种感觉,现在终于肯定何雨柱做的是上河帮菜!

“小何师傅,咱们算熟人了,我可以这么叫你吧?”

大领导和蔼可亲的看着何雨柱,给人如沐春风的感觉,这可比大领导夫人装出来的自然多了!

“大领导,您客气了,您赏面儿叫小何师傅,何雨柱也成,再不行就叫傻柱,邻居都这么叫!”

何雨柱傻乎乎的笑了笑,至于点头摇头不语的桥段是做不出来的,太傻了,有做作的嫌疑;

不认识也就罢了,偏偏认识,自然不能装傻充愣了!

“傻柱?甘做革命的傻子,哈哈,好,以后就叫你傻柱了!”

大领导哈哈大笑,心情很不错,这小子一如既往的有趣!

“倍感亲切,我的荣幸!”

何雨柱笑呵呵的答应了,傻柱就傻柱呗,这已经很久没人这么叫过了,只有贾张氏偶尔会叫叫!

“傻柱,这是什么菜?”

领导看着水煮鱼发呆,川菜自己太熟了,没见过这道菜啊!

“大领导,这菜的来历是机缘巧合,有一次炖鱼,剩了一点酸菜,想了想就扔了进去;

吃过之后还不错,听说您是川蜀人,这机会太难得了,所以,自作主张加了这道菜,请您指点!”

何雨柱微笑的做了个请的姿势,进厨房看到酸菜和草鱼的时候,他就想做这道菜了;

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