250.第249章 凄惨的贾张氏，验收检查(6/6)

首发：~250.第249章 凄惨的贾张氏，验收检查

“诸位领导，这两斤面粉烹制成馒头，五斤大米也成了白米饭！”

何雨柱听他们说只有这么点差距，马上补充说道！

“哦？何主任，你们是怎么做到一斤不差的？”

带头的工作组组长好奇的看着何雨柱，消耗品并不要求分毫不差，因为这很难！

“报告领导，我们小食堂每次的出库都有严格登记，因为是小食堂，就餐人数有限，所以称重不是很费劲；

另外五个食堂，称重有难度，只能大致估算，小食堂不用！

再说了，小食堂的食材都是好东西，必须做到分毫不差才可以！”

这一点，何雨柱早就有准备，也确如他所说；

小食堂的食材，确实严格执行严格登记的；

主食和副食都是最好的东西，价值不菲，他容不得不谨慎对待！

“原来如此！”

为首的人欣赏的看着何雨柱，这食堂主任别看年轻，还挺谨慎；

消耗品哪怕差个十来斤也不是事儿，何雨柱想动点歪心思，不是不可能成功；

但这小子能做到分毫不差，不论真假，至少账面上没漏洞，这就不简单！

随后，工作组对五个大食堂进行清点；

他们惊奇的发现，炊具和采购科的清单都能对上；

至于食材有些差了二三十斤，都在误差范围周之内；

大食堂每天的消耗是海量的，只能估算登记，总不能每次都称重吧？这是不现实的；

除了肉类不差之外，粗粮都有一定的误差，经过了解发现，粗粮是用袋子衡量的；

也就是说，一袋土豆是一百斤，他们按一百斤消耗记录；

这次没用完的，直接用到下次，以此类推；

有些会多出来，有些也会少了，总之还在可控范围之内！

“郑主任，食堂管理的不错，没啥问题，签字吧！”

验收组临时搞了个碰头会，给食堂管理工作给了优等的评语！

何雨柱见状送了一口气，准备好好露一手，犒劳一番；

改制前的最后一项工作完成，现在静等改制，成为国营厂工人即可！

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(本章完)