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首发：~第39章 我颠颠又倒倒，好比浪涛。（求收藏月
入口依旧是熟悉的清甜椰香，西米Q弹，虽然比现制的少了一分“锅气”，但整体风味保持得相当出色！
“好！非常好！”陈秉文由衷赞叹，“辛苦了，周教授！各位兄弟！”他环视实验室里每一位熬红了眼的成员，“这份突破，意义重大！离我们的瓶装糖水投产，又近了一大步！”
“陈生过奖了，”周教授摆摆手，“稳定性只是第一步。
常温下长期保存的防腐问题，才是真正的硬骨头。
目前我们测试了多种天然方案，效果都不甚理想。
要达到六个月以上的安全保质期，同时最大程度保留天然风味，挑战依然巨大。”
“我明白。”陈秉文点头，“方向是对的，基础已经打牢。
剩下的是攻坚，我相信你们。
资金、设备、人手，有任何需要，随时提！
项目成功，奖金加倍！”
说完，他看了看表，“都收拾一下，今晚我请客，去园宝酒楼，好好犒劳大家这段时间的辛苦！”
实验室里顿时响起一阵欢呼。
连续高强度工作的压力，在老板归来的认可和一顿丰盛晚餐的承诺下，瞬间消散不少。
当晚，园宝酒楼的雅间里气氛热烈。
陈秉文做东，宴请周教授团队、钟强、高振海以及几位核心骨干。
清蒸东星斑、脆皮烧鹅、百花酿蟹钳、上汤浸时蔬香气四溢。
陈秉文亲自为周教授斟上一杯威士忌：“教授，这第一杯，敬您和团队！没有你们的专业和坚持，瓶装化就是空中楼阁。
这份情，我陈秉文记在心里！”
周教授连忙举杯：“陈生言重了。
是我们该感谢你提供了这么好的平台和资源，让我们能潜心研究，攻克难题。
科研落地，造福大众，这也是我们的追求！”
两人一饮而尽。
原本陈秉文准备让酒楼老板上些茅台、五粮液等内地名酒。
一问才发现不止这些内地名酒，连普通白酒酒楼都很少提供。
原来，此时内地的名酒只有中资机构和潮汕商人偶有存货。
普通的酒楼、饭店根本买不到。
加上白酒喝起来比较冲，港人喝不惯，日常社交基本以啤酒、港岛本地酒和洋酒为主。
真正的港岛本地酒其实是玫瑰露和五加皮这类小酒坊土酿。
这也是港岛电影、电视剧里，要么喝啤酒、要么喝洋酒，很少见到喝白酒的。
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