贫道要考大学

第349章 有人偷家了啊!(1/5)

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首发:~第349章 有人偷家了啊!

进入到三月份之后,气温的升高变得愈发明显起来。

不过短短十来天,风便收束了凛冽,教学楼前那几株早樱,也从星星点点的花苞,开成了粉白的花团。已经很少再看到穿厚外套的同学了,渐渐都换上了轻薄的春衫,连原本在冬季时,改在第二节课间的八段锦早操,现在也重新调整回到了早读课之后。

春天的气温很舒服,就是三天两头下雨令人有些苦恼。

偶尔遇到返潮的天气,家里又没有烘干机,姐姐就有些头疼衣服晒不干。

陈拾安便在阳台的晾衣区内加画了一道阵法,这下好了,李婉音琢磨了好久都没想明白怎么衣服挂上去晾一晚就干了……

「拾安,咱们这房子真的很好啊!冬暖夏凉,然后下雨天衣服还能那么快干!」

「是我画了阵法呢。」

「那拾安你真厉害!」

「婉音姐信啊?」

「你说什么姐都信~!」

三月十三号的时候,李婉音的奶茶店装修便全部完工了。

杨经理介绍的装修公司做得很用心,基本上奶茶店的各个装修细节,都完美地按照陈拾安的设计图做了还原。

包括水电路改造、门头装修、门窗柜定制、吧台、餐区、墙地面装修吊顶、灯光桌椅等硬装软装,全部用的都是好材料和高端定制,还赠送了一次全面的开荒保洁,整个项目的装修花费,也同样给了「友情价』。

装修结束之后,李婉音采买的各种电器以及核心设备也陆续安排进场了。

摆摊那会儿,她还都是在咸鱼买的二手,现在开店了,便都去采购了一手大牌的新设备,工欲善其事必先利其器嘛,这部分成本虽然也不低,但总是不能省的。

距离陈拾安挑的开店日子还有一个月的时间,李婉音在此之前,还得备齐首批的原料物料,以便开店后能正常运营。

同时,这段时间她要开始招人了,目前只有她和员工晓芹两个人而已,那么大的店,两个人肯定是忙不过来的。

李婉音计划先再招收四名员工,算上她自己的话,店里便有六人了。

其中两人负责前场的收银点单、出餐打包工作;三人负责后场的备料和餐品制作,而她自己就作为店长,灵活地支援前场后场,高峰时协助出餐、备料,低峰时帮忙店铺清洁、盘点物料库存、整理仓库。在奶茶店上过班的都知道,其实岗位与岗位之间没有太过明确的划分,低峰期的时候还好,高峰期的时候真就是要眼里有活儿,啥都得干。

李婉音定下来的营业时间是上午九点到晚上十点,跟商场时间同步。

这么长的营业时间,肯定不能让员工从头干到尾的,她便设置了班次和轮班方案。

早班九点到六点这九个小时,由店长+1前场+1后场三人在岗;

晚班下午一点到晚上十点这九个小时,由店长+1前场+2后场四人在岗;

奶茶店最高峰的时段便是下午茶时间了,在这个方案下,下午一点到五点之间,能保证六人同时在岗待早上三人在岗足以,晚上六点到八点的时间段生意也不错,四人在岗也能应付得来了。

这样的方案下,除了苦逼的店长十三个小时待命之外,其余的五名员工都能保证九小时工作制度,视情况而定也许也会有加班情况,但加班也有额外工资嘛,服务业最基本的九小时还是能保证的。当然了,这只是开店初期的初步人员方案,等正式开业之后,视经营状况肯定还会有所调整,要是生意好,该招人的时候肯定还是得再招人的。

看著李婉音的轮班方案,陈拾安惊讶道:「婉音姐这个店长一天上十三小时班啊?」

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