贫道要考大学

第122章 道爷也要去摆摊了(2/6)

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首发:~第122章 道爷也要去摆摊了

“嗯嗯,肯定是算过的。”

李婉音随手从桌面上拿过来一张手写的单子递过去给他看。

“绿豆糖水和香芋西米露都是十二升左右,绿豆用了三斤、莲子一百五十克、百合一百克、陈皮三十克、还有片糖……总成本大概二十八块钱左右;然后香芋西米露,香芋用了四斤、西米两斤、红薯紫薯、椰汁……总成本大概五十七块钱左右。”

“能卖几碗?”

“我已经买好一次性碗筷了,大概三百毫升一碗,不过装不满的,十二升的话,除掉一些误差,估摸着装四十多碗应该没问题。”

“卖什么价格?”

“就跟其他摊贩卖一样的价格就好啦,绿豆糖水三块钱一碗、五块钱两碗;香芋西米露六块钱一碗、十块钱两碗。”

陈拾安数学好,简单一算便算出来总价,假设全部卖完的话,绿豆糖水的营业额最高能到120元、最低100元;香芋西米露的营业额最高能到240元、最低200元,假设全部按最低算,暂且不算设备成本和人工成本,绿豆糖水最少能挣七十元左右、香芋西米露最少能挣一百四十元左右。

“那这样算下来,全部卖完的话,婉音姐岂不是最少能挣两百了?”

“得能卖的完才是呀。”

李婉音噗呲一笑,“我这些天都观察调研过了,西江边摆摊卖糖水的有不少,毕竟门槛低,但是大部分的销量都很一般,很可能一晚上下来,做出来的糖水卖出去才一半都不到,做生意还得把损耗算上去,糖水的利润空间看似很大,但保质期太短,今晚卖不完,收摊就得倒掉了,不像生活用品那样,放着也不会坏,就可以薄利多销。”

“所以卖糖水先试试水,攒点出摊经验,等后面卖奶茶果饮就好多了,奶茶果饮的利润空间同样很大,但比起糖水来可以现场制作,原材料放着也不容易坏,就是门槛和启动资金要比卖糖水高。”

“看来婉音姐准备工作做的很充分啊。”

“肯定是要的咯,所以我今晚的目标很简单,先保本~!”

“保本的话,各卖出去十份左右应该就差不多了。”

“唔唔——”

李婉音吃着饭点点头,很是保守地说道:“做生意可不简单,一份都卖不出去也不是什么稀奇事,所以还是努努力,第一天出摊,争取能卖二十份保住本,就算成功了!”

李婉音并不是在给自己做台阶下,毕竟是人生里第一次出摊,她心情如同考试一般紧张,别说幻想一晚上全部卖出去挣个两百块钱,她真心觉得只要能不亏本就不错了,这要是第一次出摊还亏了本,确实蛮受打击的……

“婉音姐打算什么时候开始卖奶茶?”

“嗯……得先攒点钱再说。”

卖糖水只需要两个保温桶,在家里煮好糖水带过去卖就行。

卖奶茶主要是设备工具这些她还没备齐,制冰机、封口机、手摇茶桶、保温冷藏柜等基础设备,以及便携式操作台、户外电源等辅助设施,还需购买定制高颜值杯子、吸管等包装用品,以及一辆摆摊车,林林总总算下来,不算制作奶茶果饮的原材料成本,哪怕设备全部购买二手的,也需要三四千块钱。

李婉音惭愧,才找到正式工作不久,工资都还没发,她现在真的是连三四千块钱都拿不出来。

好在现在有陈拾安跟她一起分摊房租和伙食费,兜里只剩八百多块钱的姐姐,估摸着熬到月底应该没啥问题,也就只剩十二天而已,公司每月五号发工资,节假日会提前,等到三十号,她就能领到自己人生里第一笔正式工作试用期三千五百元的工资了。

最近的工作很顺利,李婉音有预感,她下个月转正之后,应该可以评级拿到最高六千元每月的工资,每月有六千元到账的话,李婉音觉得自己就有很多空间可以自由尝试了。

“婉音姐钱不够吗?”

“嗯……”

“那最近生活打紧吗?”

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