摆摊开饭馆,她惊动全京城

第127章 火锅(2/3)

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首发:~第127章 火锅

江茉用汤勺从放着二八酱的大碗里舀了一两勺到自己的小碗中,加上不同小料,给他们做示范。

“二八酱是什么酱?”沈管家又开了眼界。

闻所未闻啊。

“就是芝麻酱和花生酱调配出来的,因为两者一占二一占八,所以叫二八酱。”

沈管家疑问又冒出来了。

可这花生酱和芝麻酱,也不见外头有人卖啊。

这么多稀奇的东西,江姑娘是怎么想出来的?

方管事拿着勺给自己调上小料,笑眯眯道:“吃个饭你问题还这么多,好好吃饭不就成了?”

鸢尾捧着一盘羊肉片下锅。

薄如蝉翼的羊肉片刚碰到滚汤就蜷起边儿,不过片刻就染上了诱人的粉色。

几个丫头都盯着锅里的羊肉,馋的不行。

待江茉说可以吃了,一个个举着筷子一拥而上。

“快抢!!”

“别动让我先来!!”

刷刷刷。

肉没了。

方管事:“……”

沈管家:“……”

江茉眼疾手快地用公筷捞了一片漏网之肉,往方管事调好的二八酱里一裹。

“方管事尝尝这个,羊肉最嫩,裹着酱吃很香!”

方管事夹起来塞进嘴里,刚碰到肉片就觉出那股子鲜滑,混着芝麻花生的香,羊肉的腥气遮掩得干干净净,只剩下满口肉香。

她连连点头:“好!好!这吃法新奇,味儿也好吃!”

沈管家眼巴巴瞧着,可锅里已经空空如也,只能等下一锅了。

这几个丫头抢的真快!

哼哼,也就是在江姑娘身边,换做他们沈大人,才不会这样纵容呢。

哎,沈大人去了京城,可吃不到江姑娘做的饭喽~

第二锅沈管家学精了,羊肉一下锅他就紧紧盯着,等锅里汤一翻腾,筷子就伸了出去。

嗖——!!

小半锅肉片都被他捞了来,这回没抢到的变成了方管事。

沈管家心满意足了。

嘿嘿嘿。

有肉吃了。

抢不过他了吧。

他朝方管事递去一个颇为得意的眼神。

方管事:“?”

她二话不说就去沈管家碗里掏了一筷子。

沈管家碗里的肉肉瞬间没了。

沈管家:“!!!”

他的肉!!

一口还没吃呢!

再看方管事那边,肉刚夹过去就没了。

沈管家:“……”

这时江茉在锅里下了一盘牛肉丸。

牛丸在汤里浮浮沉沉,吸足了麻辣汤汁。

她用汤勺捞,先分给沈管家和方管事每人好几个。

沈管家面上不显心里其实乐开了花。

“江姑娘我们自己捞就好,不用您亲自动手。”

方管事瞥他一眼,心知这人没准儿心里偷着乐呢。

沈管家夹起一颗牛丸吹了吹,刚咬开个小口,鲜汁瞬间在嘴里爆开,辣劲混着肉香直冲头顶,他猛地吸了口凉气,笑得眼睛眯成了缝。

“痛快!这辣劲儿,比喝三碗酒还提神!”

青柑早把自己的小碗堆成了小山,虾滑在骨汤里煮得胖乎乎的,她捞起来咬开,鲜得直咂嘴,一瞬间爱上了。

“这个虾滑好吃!我喜欢吃这个!”

“我也喜欢吃!”鸢尾也道。

滑滑嫩嫩鲜鲜的,普通的虾哪能做出这种味道。

“虾滑?是虾做的吗?”沈管家耳朵一动,将目光瞄准那些粉白的球球。

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