第一百二十六章 走地鸡(3/4)

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男人的声音把少女带回现实。

少女慌忙点头。

“哦哦，我马上就烧水给它们泡个热水澡暖暖，然后再喂点吃的。”

走地鸡被冻僵。

放入温水中泡暖，说不定还能抢救一下。

少女天真的以为。

男人急切是想救回两只顽强的走地鸡。

可当看到男人装一小半碗盐水，继而拿把菜刀，动作利索地拔毛抹脖，放血，放入开水中烫十几秒，唰唰唰的拔毛处理......

这行云流水的动作，让她愣住了。

“你...不是想救它们吗？”

“救？”

徐万里动作一顿。

这傻丫头想什么呢？

那几只可怜的走地鸡已经被严寒整整冰冻了好些天，没有生还的希望。

倒不如趁现在它们尚未完全断气，血液没有完全冻僵，迅速动手将其宰杀并放血。

减轻它们临死前的苦楚，也便于后续对鸡肉的处理工作。

“你到厨房找两块姜，今晚咱们喝鸡汤。”

走地鸡不需要过多复杂的调味与繁琐的工序。

洗净切块，放入热锅中翻炒。

待鸡肉开始散发出诱人的香气，鸡肉均匀受热并微微变色，便往锅里加入适量清水，并放入几片姜片增添些许清香。

然后盖上锅盖，用中火慢慢煮至水开。

当嗅到一股浓郁而又清新的鸡汤味道时，掀开锅盖，汤汁就呈现出淡淡的金黄色，表面浮起一层薄薄的油脂。

如此，一锅原汁原味，鲜美可口的鸡汤就大功告成了。

没有过多的佐料掩盖住鸡肉的本味，只有纯粹的鲜香在舌尖舞动，让人回味无穷。

在寒冷冬日里喝上一碗，晚上绝对能睡个好觉。

“哦。”

少女情绪有些低落。

两只顽强的走地鸡苦苦坚持到人类的到来，可迎来的不是营救......

好残忍。

......

“好香呐！”