第412章 安排(2/3)

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到时候，即便市面上的大棚菜多了，咱们这樱桃番茄是新品种，其他人没有种子，种不出来，一样能卖出好价格。」

李哲却摇了摇头，说出了自己的想法：「要我说，不用等到下半年大规模种植。

咱们今年夏天可以先种植一批应季的樱桃番茄，定价可以高一些，走高端市场，先把市场打开、打出名气。

否则，没人吃过，不知道它的滋味，等到冬天大棚种植、价格更高的时候，人家也舍不得买，反而不利于推广。」

要走高端市场，最关键的就是销售渠道，而李哲现在恰恰不缺高端渠道一一京城里的涉外酒店、友谊商店，还有那些老字号高端餐厅，都是最好的销售渠道，只要产品品质过关，根本不愁卖。

陈守耕说道：「李总说得对，先小范围推广，打开市场口碑，后续大规模种植，才能更顺利，也能卖出更好的价格。」

李哲又说道：「不过，等到正式售卖的时候，就不能叫樱桃番茄了。

既然想卖贵一些，走高端路线，就得有个像样的名字，听起来也更有档次。

依我看，就叫「圣女果』吧，既好听，又显得雅致，也符合它的口感和定位。」

「圣女果！这个名字好！」陈守耕赞道。

朱益民也露出了认可的神色，「比樱桃番茄好听多了，也更有高端感，肯定能被高端市场接受。」三人又围绕著圣女果的种植、采摘和销售渠道，讨论了一番，确定了夏天试种的规模和推广方案。随后，李哲再次走到西芹种植区，弯腰查看西芹的长势，随手拔出一棵，仔细看了看根茎和叶片。陈守耕在一旁介绍道：「李总，这西芹是农科院从义大利引进的优良品种，我也是托了不少关系，才弄到这些种子，种植难度不算大，只要控制好温度和水分，产量和品质都能保证。」

李哲掐了一段芹菜茎，放进嘴里：「这西芹水分足、纤维少，口感脆嫩清甜，不管是生吃、凉拌，还是榨汁、清炒，都很合适。

而且，义大利菜在西方的地位很高，是最具影响力的西餐，这西芹既然是从义大利引进的，大概率会比较适合西餐的烹饪需求。」

他顿了顿，继续说道：「这样，等这批西芹成熟后，我让人把样品送到京城里的涉外餐厅，看看他们有没有需求。

如果他们需要，咱们就应季种植一批，定价可以高一些，利润也很可观，也能进一步拓展咱们的高端销售渠道。」

陈守耕思索了片刻，说道：「李总，如果要赶在上半年种植，那就要尽快准备了。

西芹适合三月初育苗，四月份定植，六七月份就能采收，错过了这个时间，就只能等下半年了。」「好，我明天就让人联系京城里的涉外餐厅，问问他们的需求情况，尽快确定下来。」李哲当即点头，「育苗和定植的事情，就辛苦你们多费心了。」

三人又聊了一会儿种植的细节，确认没有遗漏后，李哲才转身走出大棚。

此时，天色已经渐暗，南边的村里飘起阵阵炊烟。

李哲奔波了一天，中午只随便对付了两口，此刻早已饥肠辘辘，正准备转身往家里走，就见一辆军绿色的卡车缓缓开了过来，卡车车身上印著「四季青公司」几个醒目的大字，十分显眼。

卡车稳稳停在路边，副驾驶的车门被推开，李卫东从车上跳了下来，看到站在路边的李哲，快步走上前：

「老二，我今天又谈下来一家老字号餐厅，他们后半年预定了咱们每日二百斤的大棚菜。

不过，他们是国营餐厅，手续比较繁琐，还得上报审核，估计得下周才能正式签合同。」

李哲闻言，脸上露出赞许的神色：「哥，做得不错，辛苦你了。我正准备回家，你这边忙完了？」李卫东原本是想去办公区找马来小一起回家，可被李哲这么一问，反而有些不好意思说了，连忙敷衍道：「我也没事了，手上的活都忙完了，一起走吧。」

说著，他下意识地往公司办公区方向看了一眼，随后便转身，跟著李哲往李家新宅的方向走去。回家的土路上，两旁是绿油油的田野，偶尔有村民路过，笑著跟两人打招呼。

李卫东一路上都在跟李哲念叨著那家老字号餐厅的情况，还有谈判时的细节，语气里满是兴奋，李哲耐心地听著，时不时点头夸赞两句。

等李卫东说完，李哲才说起了自己的想法：「哥，我还有个事跟你说，陈老师试种的西芹，品质很不错，我打算把它推销给京城里的涉外餐厅，拓展高端渠道，你觉得怎么样？」

李卫东闻言，不假思索地说道：「这事简单啊！咱们公司不是已经跟好些涉外餐厅有合作了吗？直接给他们打电话询问就行了。」

李哲笑著摇了摇头：「这批西芹是陈老师试种植的，只在两个实验大棚各种植了半亩，数量不多，还无法大范围推广。

而且，光是打电话询问不行，涉外餐厅对蔬菜的品相和口感要求很高，他们得亲眼看到样品、品尝过，才会决定要不要订购，少不了得带著样品上门跑一趟。」