第259章 变化(3/4)

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她把5月1日到5月5日这五天的营业额逐一加起来，总共是5043元，平均下来单日营收一千元左右。

她对比了一下4月份的平均日营收，发现五一期间的平均日营收比上个月高了两百多元。这个结果让她心里更加踏实了，五一假期果然给餐厅带来了不少客流量。

最后核算的是会员预付费充值活动的情况。

为了吸引更多顾客，增加餐厅的人气和复购率，五一期间餐厅推出了这个活动，没想到效果出奇的好。

这五天时间里，一共办理了84名会员，总共的预付费充值款有6200元。看着账本上这一串串不断增加的数字，谭静雅的心中五味杂陈。有喜悦，有欣慰，更多的是一种前所未有的踏实感。

思绪不由得回到了去年冬天，那时她刚和季鸿宾离婚，季家母子远赴美利坚。

当时的她没有工作，没有属于自己的房子，手里只有少量的现金，对未来的生活充满了迷茫，不知道自己接下来该何去何从，甚至一度对生活失去了信心。

后来，后来她和李哲合开了这家蜀香居。虽然她只占有2成股份，但这已经是她的全部家当了。

从餐厅筹备到2月25日正式开业，她将全部的心思都用在了餐厅的经营上，每天最早来，最晚走，遇到问题及时解决，只为了能让餐厅好好运营下去。

现在看来，她的努力没有白费，餐厅的生意越来越好，营业额和利润不断提升。

这一切都证明，她的选择是正确的。只要她继续努力工作，不断提升自己，就算不依靠男人，也能在这座城市里站稳脚跟，过上自己想要的生活。

想到这里，谭静雅的目光透过大门望向外面的街道，眼神中充满了对未来的憧憬，脸上也露出了久违的笑容。

临近中午，街道上的行人渐渐多了起来，蜀香居也陆续有客人上门。

虽不像前几日那样火爆，但客人也络绎不绝，到了中午十二点，一楼的大堂已经坐满了客人，欢声笑语不断，楼上的五个包间也只剩下一个还空着。

谭静雅脸上带着浅浅的笑容，穿梭在大堂和各个餐桌之间，有条不紊地安排着店里的工作。

一会儿叮嘱服务员注意服务态度，及时给客人添茶水；一会儿又去厨房和厨师沟通，确保菜品的质量和出菜速度。整个餐厅在她的打理下，显得井然有序。

就在此时，一辆白色的伏尔加轿车缓缓停在了餐厅门口，车身在阳光的照耀下泛着淡淡的光泽。

车门打开，李哲从车里走了下来，穿着一身合体的灰色西装，身姿挺拔。

他站在门口，往餐厅里瞧了瞧，看到店里坐满了客人，生意十分红火，满意地点点头。

谭静雅很快就注意到了门口的李哲，连忙快步走过去，热情地招呼道：“李老板，您来了。”

不待李哲说话，她又接着说道：“楼上西头还空着个包间，环境挺安静的，您先上去坐一会儿，我马上让厨房准备几道菜，给您送上去。”

“好。”李哲应了一声，上了二楼西侧的包间。

进入包间后，李哲走到墙边的柜子旁，从里面拿出茶杯和一小袋茉莉花茶，自己动手泡了一壶茉莉花茶。热水注入茶壶的瞬间，淡淡的茉莉花香便弥漫开来，沁人心脾。

没过多久，包间的门被轻轻敲响了，“咚咚咚”。

李哲应了一声“进来”，韩春燕端着一盘新鲜的果盘和一份精致的小吃走了进来。

韩春燕将东西轻轻放到桌子上，笑着说：“老板，您先吃点水果和小吃垫垫肚子，菜马上就好。”说完，便转身退了出去，轻轻带上了包间的门。

李哲脱掉外套，搭在旁边的椅子上，重新坐回圆桌旁，自顾自地倒了一杯茉莉花茶。

他端起茶杯，轻轻抿了一口，茶水带着茉莉花的香味，瞬间驱散了身上的些许疲惫。接着，他拿起叉子，叉起一块苹果放进嘴里，清脆爽口。

又过了一会儿，包间的门再次被推开，谭静雅端着两盘热气腾腾的菜走了进来，分别是水煮牛肉和双椒鱼头。

水煮牛肉色泽红亮，上面撒满了辣椒和花椒，香气浓郁；双椒鱼头上面覆盖着双色辣椒，看起来就让人食欲大开。紧随其后的韩春燕端着一份汤和两碗米饭，也走了进来。

韩春燕将汤和米饭放到桌子上后，便识趣地退了出去。