第181章 选址(2/3)

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李哲每天都会来蔬菜店转一圈，及时发现、纠正问题。

李哲走到了肉食区域，看到上面摆放着不少冰袋，走到边上明显感觉一阵阵凉气。

李哲拿起一个冰袋掂了掂，“这冰袋是谁准备的？想法不错呀。”

站在一旁的孙涛答道：“李哥，是我准备的。崇文门菜市场就有这东西，我跟韩主任要了一些。现在天气冷，放一晚上就能冻得结结实实。白天咱们店里的温度有个七八度，中午甚至能上10度，正好可以拿冰袋降温、保鲜。”

“你这想法不错，倒是能用上一阵子。”李哲放下冰袋，拍拍手，

“进口的冷藏展示柜最便宜的要2万多。我觉得目前没必要购置这么贵的设备。我想看看是否有国内品牌的冷藏展示柜。你有时间的话也跟着打听一下。如果大几千块钱能拿下，咱们就买一个。”

现在天气冷，还能用冰袋保鲜；等天气热了，即便有冰袋，保鲜的效果也不会太好。冷藏展示柜还是有必要买的。

“李哥，我记住了。等有时间了，我就去制冷设备厂打听。”冷藏展示柜关系到蔬菜店以后的营业额，而店里的营业额跟他的奖金直接挂钩，他自然会十分上心。

此时店里不忙，李哲对着众人招呼了一声：“大伙儿停一下手上的工作，我有几句话要说。”

陈菊笑着问：“老板，您是看我们工作太辛苦，要给我们发奖金吗？”

“放心吧，奖金我都记着呢，少不了你们的。”李哲回应了一句，话锋一转，

“试营业这几天，大家的表现我都看在眼里，也发现了一些小问题。比如说，称重收银效率低、补货上货不及时、不注意店里的卫生问题。

当然这些问题并不是主观造成的，而是因为大家刚接触这份工作，操作不熟悉导致的。

经过这几天的试营业，我发现这些问题都得到了改善。所以我决定后天365蔬菜店正式开业！

到时候还会有一些新上市的果蔬，也会增加肉类区域的进货量。只要销售业绩上去了，大家的奖金也会增加。”

林知夏问道：“老板，我们发奖金是发外汇券还是发人民币？”

李哲笑着反问：“你想要什么？”

陈菊抢答道：“那还用说，肯定是外汇券了！”

“没问题。只要你们好好干，都发发外汇券。”李哲不是一个小气的人，只要员工卖力干活，他不会舍不得钱。

李哲又简单说了两句，见到有客人上门，便结束了会议。

他走到王婷身边说道：“婷婷，我今天下午还有事，一会儿就先走了。你要是累了，就先回家。”

王婷点点头：“你去忙吧，店里有我们就够了。对了，明天我有点事要去办，可能要来晚一些。”

李哲反问：“用我帮忙吗？”

“不用啦，我自己就能处理好。”王婷没有详细说，李哲也没有追问。他跟孙涛打了一声招呼，就骑上自行车离开了。

李哲骑着自行车直奔崇文门西大街。店铺的具体地址位于崇文门西大街的东段，这里是老京城的核心区域，毗邻天安门广场东侧，距离前门商圈只有10分钟距离。

王建军站在一家店铺门前，他穿着一身蓝色羽绒服，双手拢在袖子里，对着骑自行车的李哲招了招手：“哲子，这边！”