第25章 蛋炒饭出锅了(3/5)

首发：~第25章 蛋炒饭出锅了

“这么好的锅巴，不能浪费！”

张长生干脆拿出了一些猪油，对锅巴小火慢炸。

先炸了一遍。

又复炸了两遍。

确保锅巴完全被炸酥，炸透。

最后撒上葱花，岩盐，酥脆可口的炸锅巴制作完成。

金黄色的锅巴带着荤油的油脂香气，把隔壁的叶芊芊都快馋哭了。

不争气的泪水从嘴角流了下来。

张长生拿了一块最大的锅巴，投喂给叶芊芊。

叶芊芊兴奋地接过锅巴。

咔嚓！

一口咬下。

酥脆咸香，简直是人间美味！

叶芊芊眉眼弯弯。

满脸的享受。

沉浸在美食的幸福中，不可自拔！

张长生也尝了一块锅巴，的确超赞！

在美食的治愈下。

忙碌了大半天的疲劳，烟消云散。

他浑身又充满了干劲。

继续做饭！

盛出来的米饭，此时已经凉的差不多了。

三岁小孩都知道，做炒饭最好是隔夜米饭，张长生不可能等那么久，只能先将就了。

起锅烧油。

加入葱姜爆香。

油温七成热。

放入米饭。

米饭打散，大火爆炒。

尽量把米饭里的水分炒干。