第500章 这顿就当我感谢周师的提携之恩，我请客！(7/9)

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李晓莉笑著说道：「不好意思啊，兔腰一天就两份的样子，都是提前订了的，没得多的，这个月的都订完了。」

「看来大家都有点虚啊。」客人幽幽道。

饭店里众人顿时都笑了。

「点你们呢。」方逸飞看著许运良和肖磊说道。

「啊？」两人愣住，不是你要吃的吗？你搁这背刺兄弟们呢！

冷吃兔先上了桌，三种鲜红的辣椒段能占一半，一颗颗红亮油润的兔丁从辣椒段中冒出来，面上裹著芝麻粒。

「在国外想吃兔子可不容易，还要自己去抓野兔，还做不好吃。」方逸飞夹了一块兔肉喂到嘴里，吃得连连点头：「嗯！这冷吃兔有劲，麻辣鲜爽，紧实弹牙，干香不柴，吃到最后还有点回甜，味道醇厚，巴适得板！」

周砚夹了一块冷吃兔喂到嘴里，麻辣鲜香，一口入魂，越嚼越香，一口接一口，吃得有点停不下来。

【一份极其不错的冷吃兔】

周砚扫了一眼，果然水平又高又硬！

接著上来的是火爆兔腰，青红辣椒段众星拱月般捧著一颗颗兔儿腰子，裹上红油，锅气裹著麻辣扑面而来，将众人的目光瞬间吸引。

「这兔儿腰子堪称骚中极品啊，我去自贡吃过几回，能整得好的不多，张弛这骚人去骚还是有一手的。」方逸飞笑著说道，已经迫不及待地夹起一颗兔腰喂到了嘴里，连连点头：「绝了！」

先前避之不及的许运良和肖磊这会可不客气，也是拿起筷子就开吃，表情那叫一个灿烂。

周砚见状也是夹了一颗兔腰喂到嘴里，一入口，麻辣先窜上舌尖，口感十分嫩滑，牙齿轻轻一咬便在口中爆浆。

嫩滑的口感裹著鲜辣汤汁，热烈的仔姜、火辣的小米椒、二荆条的香辣，泡椒的微酸带辣，味道层层递进，竟是吃不到一丝兔腰的骚气，只有醇厚的鲜美滋味。

这火爆兔腰炒的，当真一绝！

【一道完美的火爆兔腰】

周砚扫了一眼，顿时肃然起敬，这得费多少兔子的腰子啊。

能把这样一道菜做到【完美】，难怪这位张弛师叔这家以兔子为主打的自贡江湖菜馆生意这么红火。

接著上来的仔姜兔和干锅兔都达到了【极其不错】的水准。

凉拌核桃肉稍次一点，只达到了【不错】的水准，调味上有点问题，偏辣，不过应该和厨师个人口味有关系，可能在自贡卖就刚好合适。

师兄弟几个今天喝的店里的拐枣泡酒，考虑到晚上要去舞厅跳舞，一人只要了二两。

周砚要骑摩托车，所以没喝。

边吃边聊，有说不完的话。

张弛炒完了一轮菜，端著一两酒过来坐下，加入摆龙门阵的阵营，笑著道：「几位师兄，今天这菜怎么样？指点指点嘛。」

众人不说话，目光同时看向了周砚。

「来，有请全省第一的周师兄发言。」方逸飞说道。

肖磊跟著道：「我跟你说哈，周师的饭店开在苏稽镇上，店里三十张桌子，每天爆满不说，还要排队，生意好的批爆！」

「门面不开口，我们不敢说。」许运良跟著点头。

「周师不光考级凶得批爆，开饭店也是一等一的水准啊，不愧是孔派门面。」张弛看著周砚道：「烦请你给我指点一二。」