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首发：~第488章 荔枝水
蒋六儿头一次尝，还以为这就是新鲜荔枝做的，虽然她没吃过鲜荔枝。
“……南货铺里卖蜜饯荔枝，要六钱银子一斤，咸酸荔枝八钱银子一斤！新鲜荔枝只有皇宫里头有，咱们老百姓碰都不碰着！这荔枝水咱们怎么卖？岂不是要卖二两银子一壶，才能不赔本？”
直到梨月把方子念给她听，蒋六儿才吧唧着嘴，不可置信的又灌了一碗。
京师里平民百姓能见着的荔枝，都是南货店里的荔枝煎。
要么是砂糖蜜饯腌渍的，要么是咸酸果子，都是黑漆漆黏糊糊的。
蜜饯的吃起来甜腻，咸酸的则有股怪怪的味道，鲜荔枝的清香都没了。
表皮鲜红汁水饱满的荔枝，除了梨月大伙儿别说吃，都是连见都没见过。
荔枝这种上等佳果，京师里有一个算一个，都是从岭南或川蜀运来的。
正途入京每年只三千斤大果，都是南边的镇守太监们，专门给宫里供奉。
荔枝这东西最难保鲜，从树上一旦摘了下来，色香味立刻会变化。
无论车马还是水路运输，不出三两日的时辰，一定会腐烂。
不过这万岁爷要吃的好东西，地方自然是拼死也要供上来。
这些新鲜荔枝挑个大鲜亮的，带着枝条树根运，再用冰一路保鲜。
从岭南或四川运到京师来，十斤里头顶多能剩下两三斤好的。
梨月听秦嬷嬷讲故事，说前朝先帝爷的时候，岭南起运的荔枝有两万斤。
可运到京城皇宫内院，就只有不到一千斤，还是完好无损的。
到了如今万岁爷登基，夏日吃荔枝成了宫里的惯例，每年都要三千斤。
这么算起来，南边起运的荔枝，要好几万斤，才能保证宫里的用度。
听闻岭南两广川蜀等出荔枝的地方官，每年的都要发愁这事儿。
年年都有御史们写奏折，希望宫里能蠲免南方供奉荔枝的事儿。
但这些奏折不会递到万岁爷跟前，就会被司礼监吕公公他们拦下了。
吕公公他们自然是向着万岁爷与宫里主子们说话，不肯蠲免这些东西。
万岁爷是天下之主，吃几口时令果子，难道还能要人命不成？
今天觉得荔枝难运，地方官们哭穷怕麻烦，就可以不进贡。
赶明儿这个也怕麻烦，那个也怕麻烦，是不是粮食布匹税银都不想运了？
因此故意咬住了牙，令南方的镇守太监，把这运荔枝的差事压死了。
每年往宫里进贡三千斤上等鲜果，一两也不能少！
当然宫中的鲜荔枝，也不是万岁爷与妃嫔娘娘们吃独食。
每到春夏之际，则会用来赏赐内侍与外臣。
王公贵胄高官显贵的府邸，才能吃上宫里赏赐下来鲜荔枝。
就算宫廷里没赏赐，也会有同僚亲眷之间，把荔枝当厚礼相互赠送。
宁国府这样的头等勋贵府邸，内宅里都会有这种高级果子。
前两年梨月在凤澜院服侍沈氏，鲜荔枝都要摆在玛瑙碟子里。
赵嬷嬷亲自端进端出，小丫鬟们碰都碰不着。
梨月正渴的喉咙冒烟儿，甜丝丝的荔枝水就端了上来。
咕嘟咕嘟喝了一大盏下去，她长出了一口气，心情都好了许多。
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