第639章 科举兴家系统（48）(2/3)

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晌午，春娘忙完早上的活，抱著针线篓子坐在厨房门口晒著太阳，同时守著灶台的汤盅，在谢姎过来时说起了早上外出寻摸新鲜蔬菜时听到的新闻。

谢姎听得一阵后怕。

原本她昨天也想拉宋砚清一块儿去赏灯会的，只不过看到那么多人往东西大街涌去，觉得体验感不会太好，干脆在附近散了一圈步就回家了。

没想到竟然发生了踩踏事故？

可见考前真的要谨防再谨防。

剩下二十来天，还是别拉著他外出活动了，就搁院子里赏赏梅花、看看锦鲤吧。

而她则开始为他准备会试期间果腹的糕饼点心、下饭下粥的肉蛋小菜等吃食。

为此，还指挥著杨木在厨房旁边砌了口简易烤窑，烤了几炉饼干、桃酥。

灶台上的蒸笼，接下来几天基本没闲过，蒸了一笼又一笼的定胜糕、状元糕、状元饭。

为了蒸出冷了也不会发硬的定胜糕、状元糕，她尝试了好几次，最终试出了粳、糯米粉的最佳配比，蒸出了一笼热食软糯香甜、冷食也比较松软的版本。

状元饭有点像简易版的八宝饭，倒扣的糯米饭里，裹著绵软的红糖豆沙和枣肉。不过谢姎蒸的状元饭用料更足，有红枣、莲子、百合、薏米、桂圆、核桃，凑了个六六大顺。

蒸好的糕和饭，冷却后装入食盒，让他带去考场，糕点可以直接吃，饭需要蒸热。

但调试过程蒸的实在太多了，自家哪里消耗得完，就在门口生了个炉子架了蒸笼售卖。

定胜糕和状元糕都是六文钱一块，状元饭十二文一份。

寓意好的糕饼点心，总是不缺市场。

尤其国子监有大半学生要参加今年春闱，听说宋举人的家眷做的定胜糕、状元糕、状元饭比街上卖的要好吃得多，蜂拥上门抢购。

门口的小吃摊交给春娘，谢姎继续埋头给宋砚清备考场吃食。

把过年用剩的芝麻、核桃、杏仁干等坚果炒熟磨粉，开水一冲就是一杯营养饮品，早上来不及煮粥，就著饼干桃酥糕点也是一顿不错的早餐。

另外还熬了一锅水果酱。

表面上用的是年前买了储存于地窖的刺梨、野橘、山葡萄、酸枣等野果，其实添了好几样囤货里的草莓、蓝莓、枇杷、梨，不但饱满多汁，还是上个位面用灵泉水浇灌种出来的。

放入冰糖、蜂蜜，熬得粘稠厚实、看不出水果原状为止。

装入小坛，晨起舀一勺冲温水喝，养胃护嗓，还能提高免疫力。