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首发：~第638章 科举兴家系统（47）
萝卜白菜等冬菜储存在地窖；
整扇的猪肉买了两扇，灌了腊肠、晒了酱肉、腌了腊排骨，其余切割好，用油纸裹著冻在后墙根的雪堆这个天然大冰箱里，随时取用。
鱼虾等水产则是每次上街看到了就买，挑活蹦乱跳的养到锦鲤池，卖相不好的当天做来吃。
另外还跟进城的农户买了不少山货，像晒干的秋木耳、蘑菇、大枣，这种山里采的量不会很多，谢姎让春娘两口子看到就买下来。晒得干干的放上一年都不会坏。
就连柴火都在厨房墙边整整齐齐码了一面墙，用油布盖著，用多少抽多少。
木炭是找的卖炭翁，让他有了就往家里送。
她还把空屋的炕烧起来，保持室内的暖度，在大花盆里种了芹菜、韭黄、蘑菇，还发了豆芽。
家里带来的红薯有几个抽芽了，干脆也泡在稀释了植物营养液的水里，水培红薯，掐红薯苗来吃。
点了点家里的囤货，差不多能吃上一两个月。
于是就关上门猫冬了。
她坐在炕首，裁剪著她和宋砚清过年穿的新衣裳以及外出披的皮毛大氅。
皮毛是从一个猎户手里买来的，顺带还买下了猎户手里的山鸡、野兔，山鸡当天就煲了党参汤，兔子做了熏兔。
宋砚清歪在炕尾，手里捧著一本书，神思却不在书上，看他那全神贯注的样子，八成又沉浸在系统图书馆了。
「主子。」
春娘的声音在外面响起。
谢姎迅速起身，放下手头的活计，披了件棉袍走到外间：「何事？」
「小虎他爹在门口扫雪时，遇到一个进城卖羊肉的老汉，说是昨儿夜里大雪压塌了他家羊圈，压死了一头羊，无奈天寒地冻的，年集早就散场了，走了一路都没寻到买家，想著主子或许想买……」
「买！」谢姎没等她说完，就迅速接道，「你让杨木留住老汉，给他倒碗热姜茶暖暖身，我取了银子就过来。」
「是。」
能在这种天气买到羊肉，简直是走了大运。
谢姎没跟老汉讨价还价，他报了个价格，她觉得合理就付了银子。
有羊肉吃了！
谢姎决定今晚来个打边炉。
红泥小炉架上汤锅，舀几勺高汤，放入大葱、蒜子、干枣、姜片提香去腥，汤开了放入切成薄片的羊里脊、羊上脑，烫熟后蘸著调好的酱汁吃，暖和又美味！
谢姎还拿了一支窖藏的红酒出来，倒入干净干燥无异味的小坛子，推说是庄子上的葡萄树今年挂果了，来不及吃就酿了几坛酒。
反正宋砚清以前没喝过葡萄酒，品不出当年酿的葡萄酒该是什么味儿；也没数过她究竟从家里搬了多少坛坛罐罐来京城，谢姎说什么他都信。只是觉得他的娘子能干又辛苦，眼尾殷红地敬了谢姎一杯。
谢姎：「……」
大可不必。
(本章完)
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