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首发：~第568章 好家伙，这王八的个头真不小！
想烹饪好草龟，确实是格外麻烦。
单是去腥，就够费一番功夫。
得先把草龟宰杀干净，再用高度白酒反复搓洗龟肉。
接着搁上姜片，泡上大半天。
让酒和姜的味道渗进去，压住土腥味。
等烹饪的时候，还得放八角、桂皮、花椒这些重口味的香料。
不适合煮汤，一般都是红烧。
靠着香料味和长时间焖煮，才能勉强盖住那股子土腥味。
又费时间又费调料，最后还吃不着多少肉，味道也不算顶尖。
所以本地人都不爱弄乌龟来吃，觉得纯属折腾。
小龙哥也是这么想的，听说是草龟，立马就没了兴趣。
转头就想招呼众人，接着往前走。
福贵哥听见周安喊是乌龟，忍不住咧着嘴笑了。
脑袋轻轻摇了摇，语气里带着点打趣。
“嘿嘿，不是乌龟，小安兄弟，你走近看看到底是啥？
别瞅着圆滚滚带个壳就当乌龟，去仔细瞧瞧看。”
周安听他这么说，心里犯了点嘀咕。
刚才离得远，只看清是个带壳的东西趴在岸边。
瞧着跟乌龟差不多，难不成还能是别的？
他心里好奇，也没多问。
抬脚就朝着那岸边的方向，走了过去。
脚下的泥地因为离河近，带着点湿软，踩上去有点黏脚。
他步子放轻，生怕惊着那玩意儿跑了。
毕竟水里的东西，真要溜进河里，再想逮可就难了。
越走越近，那带壳的东西轮廓也越来越清。
果然看着跟乌龟有点不一样。
周安加快两步，快走到跟前时。
也不犹豫，伸手就朝着那玩意儿的背壳按了下去。
下手又快又稳，生怕它窜进旁边的水里。
这家伙正趴在岸边，惬意地晒太阳呢，舒舒服服地摊着。
没料到会有人突然动手，被周安一按，立马吓了一大跳。
原本伸在外面的小脑袋，“唰”地一下就缩了回去。
连带着四条小短腿，和细细的尾巴，也飞快地缩进了壳里。
只留下一个圆滚滚的壳子，任由周安按在手里，一动也不动。
周安按住壳子，蹲下身仔细瞧了瞧。
这才发现，手里这玩意儿压根不是乌龟。
竟是只王八，也就是鳖！
难怪福贵哥说不是乌龟，离得远了瞧着像，凑近了看，差别可不小。
其实乌龟和王八，乍一看都带个壳，长得挺像。
可真要是仔细分辨，一眼就能看出不一样来。
最明显的就是那壳子。
就说乌龟的壳，硬邦邦的，摸上去硌手。
壳表面还有一道一道，清晰的龟甲纹。
一格一格的，看着规整。
背甲也高高耸着，看着就结实。
可这王八的壳不一样，周安用手指轻轻摸了摸。
感觉比乌龟壳软不少，没有那么硬挺。
壳的边缘还带着一圈软软的裙边，捏着有点弹性。
不像乌龟壳边缘，那样平整坚硬。
再看壳面，光溜溜的，啥花纹也没有，滑滑的。
颜色也跟乌龟壳不一样，不是乌龟壳那种偏深褐的色儿。
而是青灰色，还有点泛着暗绿色。
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