四合院:52年逃荒,镇压禽兽

第301章 技能评级考核!一级炊事员?(5/5)

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首发:~第301章 技能评级考核!一级炊事员?

里面等候考核的人很多,个个神色紧张,互相打量着,只有认识的才打个招呼。

正当大家低声议论考核方式时,一名工作人员拿着名单走出来:

“大家安静!”

“待会考核按二十人一组进行。”

“进场后宣布各组考题,完成菜品后交由评委品尝打分,依此定级。”

“下面念第一组名单……”

“大家也不用担心公平问题。”

“每组考核的菜品和要求都不同。”

听到这话,等候的考生们脸色都变了。

这样的考核主观性也太强了吧!

但没办法,厨艺本就不像做数学题有标准答案,也不像零件加工有误差范围可循,口味优劣,本来就因人而异。

有人忍不住担心地问:

“考核这么重要,万一评审有个人偏好怎么办?会不会打分不公平?”

这问题引起不少人共鸣。

大家都很担心。

若是因为评委的个人偏好打分低了,他们就惨了。

工作人员摆手解释道:

“这个大家完全不必担心。”

“评审共五人,会对每位考生进行综合评定。”

“而且我们考点这次非常幸运,请来一位二级炊事员。”

“这位二级炊事员,实际水平达到一级标准,只是没打算进御膳房,所以才评二级。”

“由他担任主评审,各位总该放心了吧?”

“若遇评分争议,也由主评审最终裁定。”

一级炊事员?!

听到这话,等候考核的众人纷纷露出兴奋神色。

能达到一级水平的,绝对是顶尖高手!

整个四九城也数不出几个。

如今业内流传一句话。

有一级实力的,肯定能进御膳房。

而御膳房里,一级炊事员也没几位!

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