第287章 育秧(4/4)

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比如水稻。

在北川水稻只能一年一熟，并且产量很低。

种起来还相当麻烦。

要先浸泡稻种。

找一口大缸，把水稻种放进去，倒满水，盖起来，等种子发芽。

一般两三天就够。

这期间要先找一块方便进水和排水的地，在地里划出三尺宽的地垄弄的板板正正，像豆腐块一样。

这块单独平整的小地块叫秧床，为的是培育稻苗。

等种子发芽率达到八成后，把缸里的水倒掉，把湿漉漉的种子均匀撒在秧床上，然后用木板刮平。

发芽的种子也不是干撒，要拌上碎麦秆或者谷皮。

撒这些主要为了保暖用。

最后撒上干粪肥再刮平。

刮平后，用草苫子盖在秧床上。

在现代，盖的是塑料布，育秧时间也会更早些。

古代没有足够的保温措施，只能暖和一些才育种育苗。

育苗需要的时间会比较长，前前后后差不多得一个月。

主要取决于对秧苗的管理、温度和湿度。

等到初夏，光脚下水也不冷，就到了插秧的时候。

把秧床上的秧苗贴着地皮铲下来。

别小看这活，对技术要求很高。

根上带的土不能太薄，薄了秧苗容易散。

不能太厚，厚了不好掰开，也不方便托在手里。

需要秧苗根上带一层薄土，既方便拿取，还不散。

整个水稻从育秧到插秧足足一个多月。

如今谷中其他农作物已经种的差不多，只差插秧。