第1402章 有个老外(1/3)

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四个人要了一个包间，围着餐桌坐下。

原本这种情况下，王梅应该跟江姗坐在一起，大力跟陈虎坐在一起。

这样既不会冷落了朋友，也更加方便交流。

可是，一进餐馆，王梅就一直黏着陈虎，挽着他手臂坐了下来，故意让大力跟江姗坐在一起。

江姗也没觉得有什么不好，大大方方的在大力身边坐下。

这家餐馆主打的是圆子连渣闹。

关于连渣闹，前文有说过，就是用豆浆和青菜做成的一种可以当菜也可以当汤的食品。

至于圆子嘛，就是肉丸子，西南地区的人习惯把肉丸子叫圆子。

圆子连渣闹，就是把圆子放在连渣闹里煮成的一道菜，同样可以当菜也可以当汤。

这是本地的一道名菜，贵州人没有不知道的。

跟很多川菜、黔菜一样，它麻辣鲜香，把连渣闹的清香和猪肉丸子的美味完美的结合在一起。

不过这道菜的出名也就这几年的事。

以前生活条件不好，别说吃肉，平时能吃上一锅连渣闹就跟打牙祭似的。

后来人们生活条件好了，吃连渣闹和吃肉都不成问题了，就有人把肉丸子放在连渣闹里煮，觉得这样更好吃，就有了这道菜。

打个比方，一个男人穷的时候，连娶个老婆都成问题。

后来改革开放的春风一吹，这个男人勤奋努力，过上了好日子，就有了小三。

家里红旗不倒，外面彩旗飘飘。

突然有一天，这个男人突发奇想，为什么不让老婆和小三和睦共处呢？

关键是咱有这个实力呀。

于是就有了圆子连渣闹这道菜。

不要说不可能，在经济实力面前，很多事情都是有可能的，现实生活中，就有很多圆子连渣闹。

刘老妈圆子连渣闹，主打的是圆子连渣闹，但也有很多炒菜，都是本地家常菜。

大力他们要了一锅圆子连渣闹，又七七八八点了一些菜品，

折耳根炒腊肉，蒸香肠血豆腐，糟辣回锅肉，豆豉颗炒油渣，魔芋豆腐炒酸菜，芹菜炒豆干等，

全是本地菜，没吃过这些菜的，肯定不是贵州人，更不可能是毕阳人。

再啰嗦两句，本地做饮食行业的，喜欢以亲切的称呼做品牌名称，

比如老干妈油辣子，老干爹豆豉，王傻子烧鸡，张歪嘴臭豆干，王寡妇酸菜豆米，卯二憨黄粑等。