第758章 地瓜烧酒(3/4)

首发：~第758章 地瓜烧酒

祝明月以为段晓棠不明白，“就是红薯酒。”

段晓棠：“我知道，怎么想到酿酒？”

祝明月：“红薯哪怕窖藏保鲜，时间也有限。以现有条件，能做到长期保存，也能大批消耗，淀粉、酒，剩下的就是晒红薯干。”

地瓜烧说起来并不复杂，红薯清洗后，切块煮熟后捏碎，降温后加入酒曲，搅拌均匀。倒入容器中，加入两倍的凉开水。

发酵一个月，接下来轮到林婉婉制作的蒸馏器上场，蒸馏两次，地瓜烧就酿成了。

祝明月看着程珍玉写的短笺，“一斤红薯二两酒。”

戚兰娘打听过行情，“比其他粮食低。”

祝明月：“想想产量。”红薯最优秀的，不就是它的产量吗。

赵璎珞找出几只酒杯，“尝一尝。”每只酒杯里倒入澄清的酒液。

除了祝明月，其他几人论品酒都是外行。

祝明月：“勉强可以。”

林婉婉：“听说后劲很大。”

都是听说了，肯定也没把握。

段晓棠：“还有吗？我找两只小白鼠来。”

赵璎珞：“还有两瓶。”

段晓棠拿着其中一瓶，去隔壁找李家兄弟，他俩加起来，少说喝过市面八成以上的好酒。

李君璞见段晓棠又提着酒来，心里一噔。

段晓棠：“李三呢？”

李君璞：“你到我书房，找我弟弟？”

段晓棠提起手上的东西，右手一坛酒，左右两只酒杯。“庄子上新做的酒，请你俩尝一尝。”

李君璞确认，“只是喝酒？”

段晓棠不知自己在李君璞心底到底是何形象，肯定道：“当然，你俩是行家呀！”

李君璠不一会过来，见书房内格局有些奇怪。

段晓棠抱着干果啃，李君璞面前则放着酒坛和酒杯。