1257.第1257章 为难和菜谱(1/2)

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第1257章为难和菜谱

时嘉无视何川对自己的愤怒，语气温和地向他打听往常厨房的菜式。

“往常的菜式？”何川瞥了她一眼，“李厨娘既然成为府中掌勺，那厨艺肯定是不错的，老爷老夫人肯定也想吃些新鲜的东西，李厨娘自己做决定就是。”

他说完挺了挺大肚子，转身就要离开，“我还有不少事情要做，就不奉陪了。”

时嘉耸耸肩，视线扫过厨房内其他几位帮厨，后者偷偷看着他们，见时嘉一看来，纷纷转头故作忙碌。

行吧，自己算是把这些厨师给得罪了。

没有得到帮助时嘉也不气恼，转身去了食材储存区。她还可以通过食材搭配，设计出自己的菜谱。

不过，她会做的菜有限，有时间还是得弄一本菜谱才行。

但这里还有一个很重要的问题，她现在是不识字的。给她菜谱，也学不了呀。

时嘉叹了口气，立刻想到了解决办法。自己看不懂，找看得懂的人呀。

卢杏儿这位大主顾就是很好的人选。这两天观察下来，想来是一个对吃食颇有研究的人。

想到这里，时嘉找厨房管事预留了三条鱼，两只鸡，以及一些新鲜蔬菜，这才离开厨房去找卢杏儿.

而时嘉不知道的是，在她离开后，何川等厨师就将厨房管事“围了”，“罗管事，刚才李厨娘和你说什么了？”

罗管事随口道，“没什么，就说留三条鱼，两只鸡给她，估计是晚膳要做鱼和鸡吧。”

他想起昨天清蒸鲜鱼的美味，忍不住咽了口唾沫。

“要做蒸鱼吗？这可不好做。”何川挑眉，他记得老爷和老夫人都很喜欢吃，可是因为鱼腥味难以去除，他做得十分少。因为每做一次，都可能降低老爷和老夫人对他的印象。

“是呀，不过李厨娘好像有秘方去除鱼腥味。”罗管事道，昨天他可是全程围观了对方做饭的，要不是他没有有厨艺，大小也可以开个酒楼谋生。

何川心念微动，欲言又止，又问，“那她要鸡又是准备做什么？”

罗管事摇头，皱眉看他，“你打听这些做什么？”

“哦，我也准备用鸡来着，这不是怕和李厨娘的菜撞上嘛？”何川舔着脸讪笑。他对自己的厨艺很自信，但对于天降万府主厨位置的李厨娘还是有些忌惮。

老爷和老夫人都是明事理的人，要是对方的厨艺不好，肯定不会让对方成为万府大厨。

“我也不知，不过李厨娘的炖鸡汤十分鲜美。”罗管事还是提醒了一句。要他说，这位何川的厨艺和李厨娘的厨艺还是差别非常大的，到时候要是对上了，难免产生落差。

毕竟共事多年，还是提醒一句好了。

“哦，李厨娘要炖鸡汤？”何川问。

后者摇头，“行了，你去忙吧，如今你虽然不用负责老爷夫人的吃食，但府上那么多人的吃食还是要你上心。”