1250.第1250章 山楂糕(1/2)

首发：~1250.第1250章 山楂糕

天忽然下起了大雨，雨中夹着雪粒子，冷得很。

时嘉的枣子和山里红自然无法晾晒，不过她昨晚又想到了一个解决办法。山楂糕！

这是她想破脑袋，才从封印的知识中，想到的模糊记忆。她也不知道能不能成功，但至少要尝试一下，毕竟山里红太酸了，没办法直接吃。

“大嫂，好酸！”王铁花一张脸皱成了菊花，眼角泪珠晶莹控诉着时嘉。

“是吧？我加点儿糖！”时嘉看着她的模样都忍不住打冷颤。看向陶锅里红褐色冒着泡泡的山楂酱，唾液疯狂分泌。

她拿起糖罐，小心舀了一勺进去，想了想又舀了一勺，两勺，三勺。她拿起旁边的竹铲，搅和均匀，

糖融入山楂酱中，让山楂飘散出来的气味都发生了些许变化，有些香甜了。

“来再尝尝。”时嘉拿起小勺子舀了一勺送到王铁花的嘴边，后者下意识后退一步，她讪笑道，“大嫂，我，我……内急。”

看着小姑子躲门而逃的背影，时嘉有些遗憾，她目光下意识看向堂屋，正在带小孩的王铁山身体一僵，不动声色地转身背对时嘉。

只有小家伙瞪着双大眼睛与娘亲对视，他见娘亲看自己还有些兴奋，“娘！娘！”

好像在说，娘我来尝尝！

时嘉有些无语，道，“小家伙，你还小呢，轮不到你！”

她说完将勺子放进自己嘴中，下一秒，她五官乱飞，六神无主。

躲在角落的王铁花见状忍不住噗嗤笑了出声。王铁山连忙喝止，“小花！还不快给大嫂倒杯水！”

“我这就来！”王铁花灵活地冲到桌子前倒了一杯开水，乐颠颠地来到时嘉面前，“大嫂，你喝水呗。”

时嘉挣扎着将山楂酱咽下，接过水杯灌了一大口，尤觉酸得厉害，又给自己倒了好几杯水喝，才缓了过来。

“太酸了。”时嘉头疼地看向那锅山楂酱，视线又落在那罐糖上，有些怀疑，这些糖放进去，能中和酸味吗？

王铁花点头，“可惜了那么多糖。唉，大嫂你做什么！”

只见时嘉拿起糖罐，就往山楂酱里倒，吓得她连忙冲过去抓住时嘉的手。

“没事，小花，多加点儿糖就不酸了。”时嘉拍拍她的手。

“大嫂，糖很贵的！”王铁花心疼不已。

“嗯，等做出山楂糕，我们可以卖贵一点。”山楂是好不容易采摘回来的，又废了那么多柴火才将它熬成了糊糊。她肯定是不能放弃的。

最重要的是，她好不容易才想出来山楂糕制作方法不可能是错的，肯定是糖太少！

时嘉眼眶微红，抿着嘴盯着山楂酱。

弥漫在厨房里的酸味似乎又去了不少，甜丝丝气味从山楂酱中飘了出来，眼看着糖已经融化，时嘉连忙将山楂酱舀到早已准备好的模具里。

模具是借邻居的做豆腐的模具，时嘉就往里面垫了一点油纸，这样方便山楂糕冷却后进行切割。

因为没有做过，时嘉也不敢做多，所以一锅山楂酱只铺了模具浅浅的一层，不到五毫米厚。

她放下勺子，回头一瞥，王铁花眼眶通红，一脸心疼地捧着糖罐。

“尝尝！”时嘉将勺子送到她的嘴边，上面还沾着红褐色的山楂酱。酸甜的香味直冲鼻孔，王铁花下意识张开嘴巴。

时嘉顺势将勺子往前送了送。