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首发:~第1091章 土窑烧烤
从蘑菇大棚出来,日头又升高了些。
陈凌左手拎著满当当的竹篮。
蘑菇的鲜味在这个时候,是最浓郁的。
鲜蘑菇怎么做都好吃。
但说到底,还是得和肉类搭配最好。
他脑海里已经想了无数种做法了。
「爸爸,咱们现在烤松鼠吗?」
睿睿跟在一旁,仰著小脸问,眼里闪著光。
明显是期待的不行了。
「那还有假?你姥爷不是说好吃么,今天咱就试试。」
陈凌笑道:「先去果园外头那块空地,那边土好,挖土窑方便。」
「挖土窑?」
小明一听这话,雀跃不已。
赶紧蹦蹦跳跳地凑过来:「叔叔,是用泥巴垒那个土窑吗?我跟著六妮儿玩过这个,他们烤过红薯!」
「对,就那玩意儿。烤红薯、烤土豆行,烤松鼠、烤兔子更香。」
陈凌笑道。
这时候的农村娃娃,小时候肚里没油水,就喜欢抓了小鱼小虾,鸟雀等,或者红薯之类的,用土窑烤。
简单方便,还好吃。
「哇,我喜欢那个烤的味道。」
小明欢呼起来。
一行人穿过果园。
小铁蛋见到他们摇著尾巴跟上来,被睿睿揉了揉脑袋:「铁蛋,今天有好吃的,等著啊。」
果园东侧也是陈凌家的承包地。
秋收后已经翻过,露出深褐色的土壤。
地头堆著些荞麦秸秆,早已晒干了。
本来是准备喂羊的。
「就这儿了。」
陈凌放下篮子,四下看了看:「土质不错,不黏不散,垒窑正合适。」
他让睿睿和小明去抱些荞麦秸秆,还有细树枝过来。
自己蹲下身,用铁杴在地头铲出一块平地。
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